Sammen om alderdommen

En stor studie fra blant annet Københavns universitet og Harvard viser at det vi spiser gjennom livet har enorm betydning for hvordan vi har det i eldre år. Forskningen peker særlig på et kosthold rikt på grønnsaker, belgfrukter, fullkorn og sunne fettkilder som nøkkelen til et langt og friskt liv – med færre kroniske sykdommer og bedre mental helse.

Og det beste av alt? Du trenger ikke gjøre store endringer over natten. Å fylle på med grønnsaker – litt mer, litt oftere – er et godt sted å starte.

Grønnsaker for livet

I Norrek brenner vi for å gjøre det lettere for profesjonelle kjøkken å lykkes. Derfor leverer vi grønnsaker som er ferdig kuttet, skrellet, vasket og fryst – klare til bruk når du trenger dem. Det sparer tid og gir rom for matglede og kvalitet, også i hektiske hverdager.

Denne nye forskningen bekrefter det vi lenge har visst: grønnsaker er ikke bare tilbehør – de er en investering i framtida. Ikke bare for helsa til den som spiser, men for samfunnet, kjøkkenet og menneskene rundt bordet.

Sammen om smaken – og helsa

Enten du lager mat på sykehjem, i storkjøkken, kantiner eller restauranter: du er med på å påvirke folks helse – både nå og i framtiden. Det synes vi er stort. Hos oss får du grønnsaker som gjør det litt enklere å velge det sunne, smakfulle og trygge – hver eneste dag.

Vi er stolte over å få være med på reisen. Sammen om smaken. Sammen for helsa.